小熊趴趴走

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Pizza越來越多元化了，小熊最近迷上了純手工的窯烤pizza~~~

貓薄荷餐廳位在新莊幸福路尾、鄰近新莊高中旁邊

開車的朋友可以把車停在新莊高中旁的停車場~

夜晚的貓薄荷很有歐式的FU~

 【貓薄荷Catnip Pizzeria】在餐廳外有個戶外區~

一走入餐廳裡就被磚紅色牆及燈光給吸引，餐廳真的很有歐式復古風

餐廳空間寬敞，空間動線也很流暢，讓人感覺很舒服

店家也有提供兒童安全座椅，有需要的朋友可以跟服務人員說~~

「貓薄荷Catnip Pizzeria」用餐空間有分為左、右、後方三區~~

這樣寬敞的地方蠻適合家庭、同事、朋友聚餐的~~

建議多人來店用餐之前請先訂位、請先訂位、請先訂位喔~~

轉個彎來到後側，這還有超寬敞的室內空間~~

這區超適合包場聚會和生日會，空間無敵寬敞又不會妨礙到其他用餐客人~ 

店家有個小黑板寫的都是店家最新推出美食與優惠，有興趣的朋友可以嚐鮮嚐鮮~~

這次店家寫的是Pizza的使用原料介紹~~

使用義大利拿波里專用披薩麵粉，結合歐包麵種法進行低溫48-72小時低溫熟成，藉以引出小麥蘊藏的天然香氣，在經過400多度高溫窯烤而成~~

店內採半自助式，水、餐具都請自取~~

說真的進來【貓薄荷Catnip Pizzeria】餐廳，不被這個窯烤所吸引是騙人的~~~

既然這個窯烤很吸引小熊，當然也要看一下製造過程才行~~

現在讓我們來看一下店家窯烤的製作過程~~

製作pizza過程

 經過師傅的巧手食材放置後，再將Pizza放入窯烤

 經過400多度高溫窯烤後，Pizza就慢慢出爐~~

前方是店家櫃台，要點餐或是有任何問題都可在此詢問服務人員~~

店內除了收現金外也可以刷 line pay，讓你沒帶現金也可以很方便用餐~

 接下來就是要上重頭戲~~點餐~~~點餐~~點餐~~

餐點的品項有Pizza、義大利麵、燉飯、沙拉、雞翅、飲品...等

如點義大利麵、燉飯可加購99元享「主廚例湯、季節沙拉」

貓薄荷的手工pizza都是10吋，大約27公分左右

店家餐點、飲品都是手工現點現做，所以請大家多點耐心等候~

 吃pizza當然要來杯啤酒才過癮，店家有引進獨特的白啤酒~~

*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒*

這是小熊當天和朋友到【貓薄荷Catnip Pizzeria】聚餐的美味餐點~~

這些餐點是不是很適合三五好友聚在一起聊天、打屁的餐點~~~

*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒*

  

  

剛出爐的披薩香味四溢~~~

夏威夷pizza 是使用新鮮的鳳梨，搭配火腿、煙燻培根下去一起窯烤~~~

有發現窯烤Pizza的外皮一般Pizza長得不一樣，讓人很印象深刻~~

窯烤Pizza的外皮呈虎斑狀焦斑，餅皮吃起來很有嚼勁~~

整體吃起來口感外酥內軟，讓人吃過一次就難以忘懷的好滋味~~