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小熊又在品嚐美食了,但這次地點是在家裡~~~
只是小熊啥時候廚藝功能增強,可以做出這麼厲害的蒸雞精~~
這都要好好感謝華菱的多功能養生鍋,既然這麼厲害那事不宜遲立即來開箱~
商品寄來時這會收到這大大一箱的牛皮紙箱~從外箱來看就知道是電器商品~
一開始以為打開牛皮紙箱裡面就是電器,沒想到裡面還有一箱
原來這是怕貨運公司在運送時碰撞到,所以又多裝了一個防撞的外箱~
打開後拿出來才是真的家電外箱,由此可見華菱家電真的是很用心在對待每項商品~
在盒裝外盒有簡單的養生鍋介紹,詳細的說明可參閱說明書
接下來開箱~~~開箱~~開箱~~,開箱後要開始清點內容物
沒想到箱子裡面內藏了許多寶貝,有種一直往下撈寶都撈不完的感覺~
箱子底層這裡面會有保固卡、說明書、電線~~
在使用任何電器前,請先參閱說明書後開始使用~
最底層這才是今天最厲害的主角電鍋,這電鍋有點重量搬取時請小心輕放~
這樣一組就是華菱多功能養生鍋的套裝組,這樣真的很豪華~
小熊再開鍋使用前先來個簡易疊疊組,建議在收到商品時可先向小熊一樣組一下商品
確認一下否合鍋,組裝上是否有問題?
可以趁機摸索、了解一下,哪種組合會是最適合自己本身也最常使用到的~
小熊個性是拿到任何產品,都會先看一下使用說明書了解一下商品特性也清點一下產品
說明書裡面有介紹許多組合,不同的烹飪方式就有不同的搭配模式~
會因為烹飪食物的不同,所需要的時間也會有所不同~
說明書裡面真的介紹的蠻詳細,瞬時間小熊覺得這多功能養生鍋真的好強大
看完說明書真心覺得只要有這華菱家電多功能養生鍋,真的可以讓你變成厲害的大廚~
但這也有缺點就是所需要的時間都有點久,如果要使用這多功能養生鍋必須在時間上抓好、抓準~
小熊看了一下說明書覺得裡面還蠻多項適合小熊的,現在要介紹一種最簡易的烹飪方式
小熊下班時間比較晚,所以冰箱冷凍櫃都會有這種冷凍食材~湯包
今天很妙除了這多功能養生鍋是新產品,連冷凍湯包也是小熊第一次購買~
現在就開始來蒸湯包,放入內鍋後把水裝到2看到蒸這個字即可
接著放入蒸盤~
再放入冷凍拿出來的湯包~
蓋上鍋子就可以了,就跟我們使用大同電鍋是一樣的簡單模式~
插上電後按下開關接著出現----後,接著按蒸肉/排骨這選項~
按壓下去後會出現00:40即可,代表他會蒸 40分鐘
因為開始蒸會產蒸氣,小熊會建議打開抽風機抽氣比較洽當
之後就可以休息去,等候40分鐘看結果即可~
小熊一開始不放心都會走過來看一下是否有在蒸,但放心它有在蒸拉~
時間一分一秒過去,湯包的香味也慢慢地擴散到整個廚房~
時間一到打開就可以看到充滿湯汁又可口的湯包~
仔細一看湯包,這個蒸湯包真的蒸的蠻漂亮~
真的有比大同電鍋蒸出來的漂亮多了,應該來做個對照圖會比較有說服力~
接下來就是享用湯包這個美食,有了這華菱家電多功能養生鍋後冷凍湯包已經變成必需品了~
另外一本說明書簡單的介紹幾項多功能養生鍋的其他菜色功能~
像是滴雞精、蒸氣火鍋、豬腳花生煲湯、清蒸鱸魚....等菜色,都可以輕鬆用這台多功能養生鍋做出來~
現在小熊要來示範如何用多功能養生鍋做滴雞精
幫工作忙碌的家人身體補一補,這招學起來冬天免煩惱~
首先先去菜市場買一隻雞,內臟都要拿出來並且清洗乾淨
雞肉你可選擇切或不切,選擇不切所做出來的滴雞精是比較好看~
但依切都還是以自己方便為主~~~
放入內鍋並裝水到蒸雞這位置即可,此時再放入湯鍋
最上層再放入雞肉的蒸鍋,接著蓋上鍋子就可以~
經過3個小時的烹煮後,就可以完成美味的滴雞精~
漸漸聞到雞肉香味,雞肉也慢慢的蒸熟中~
時間到瞭後打開就可以看到熟透的雞肉~
跟外面市售的雞肉差不多,但自己烹煮的就是吃的特別安心
雞肉拿起來後,就可以看到這純正新鮮的滴雞精~
看著自己所做的滴雞精,心中有股念頭原來做滴雞精一點都不能~
千萬別小看在一鍋滴雞精,這個容量可是很多~
小熊喝看看滴雞精是否會不好喝,怕是腥味很重~
但卻是出乎小熊意外,這滴雞精喝起來還挺好喝的~
如果你跟小熊一樣覺得外面滴雞精太貴買不下手?,
那用多功能養生鍋自己DIY滴精雞,全程食材把關,真的是省錢又健康
而蒸過的雞肉,肉質很軟嫩也很Q彈~
完全符合小熊家喜歡吃水煮的概念,畢竟年紀大了還是要清淡一點比較好~
有人一定覺得為了做滴雞精而買這多功能養生鍋划算嗎?
其實你如果大約使用3次就差不多回本了,如果有了這台多功能養生鍋自己天天做全家飲用的雞精也無負擔
既然蒸過冷凍湯包、滴雞精,那就來在做個蒸氣火鍋好了~
剛好碰上中秋連假不想要連烤好多天的烤肉,但準備的食材又不想浪費那怎辦呢?
小熊靈機一動就決定把食材做成了蒸氣火鍋,這樣就不會有食材浪費的問題~~~
首先烤肉一定會有蝦子、肉片、香腸、絲瓜蛤蜊、杏苞菇,這些根本就可以做成火鍋的食材~
因為小熊不想要一次把食材都煮完,想要來種想吃就用來吃的FU~
所以就把蒸盤分別放入肉片、蝦子~
底層的湯鍋放入絲瓜蛤蜊、杏苞菇
蓋上鍋子後進行第一次的蒸氣火鍋試煮~
經過一段時間後,打開後就可以看到熟透的肉片、蝦子~~
底層的絲瓜蛤蜊、杏苞菇也開得很漂亮~
最底層還有清湯呢~~只是味道有點淡,加點鹽巴後就完美~
現在讓我們來瞧瞧第一次試煮蒸氣火鍋成效如何~~
肉片雖然是蒸過的但並沒有因為蒸過後就變得乾乾的,反但是還保有點豬肉本身的油分~
吃起來還有點像是烤肉的感覺~~~
蝦子真的是保留了原有蝦子的甜份,蝦子肉質也軟Q
整體來說第一次的蒸煮很滿意~~~
就這樣在一小時後,小熊又做了第2次的蒸氣火鍋
除了有原有的肉片外又多加入香腸~
底層是絲瓜蛤蜊、杏苞菇、大陸妹、蝦子~~
真的是把一種把所有菜色都銷完的概念~
上桌了~
不知道香腸等下吃起來會是啥感覺,這樣的香腸就是水煮香腸的概念~
看起來色彩豐富的食物配色~
絲瓜蛤蜊、杏苞菇這樣煮再一起真的有種意外的搭配好吃~
原來蒸蝦子可以如此簡單輕鬆~
香腸是兩種不同口味,所以顏色有所不同~
小熊個人很喜歡這樣蒸過的香腸比較不會油,吃起來比較健康~
食物的好吃除了要廚藝好外,食物的擺盤也是很重要
絲瓜蛤蜊、杏苞菇搭配在一起再配上瓷器的碗,瞬時間東西都變美味了~
這樣簡單美味的料理都是輕鬆的用多功能養生鍋所做出來~
真心建議家中有這台多功能養生鍋,人人都能變大廚上菜~
小熊使用心得分享
有了這台多功能養生鍋真得是一鍋多用
蒸、煮、燉、燜、煲湯、蒸氣火鍋讓你輕鬆變大廚
多功能養生鍋都是用微電腦控制,只要一鍵按壓就能烹煮、讓您省時又方便
機體採用正304食品級大容量不銹鋼內膽,讓您可以您食的安心用的放心
用多功能養生鍋自己DIY滴精雞,全程食材把關,真的是省錢又健康
萃取過後的雞肉還可以製作其他料理,一點也不浪費
有預約烹煮功能、安全防乾燒保護及多層易拆式結構非常好清洗
以下資料、圖片來源:官網
影片來源:官網
如果你想知道哪邊買,可以參考這~
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