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每年夏天氣溫幾乎不斷飆高,此時來吃碗透心涼的冰品多好~
隱匿藏身在屏東市巷弄裡有家日式刨冰店『小秘密 mimi kori』
mimi kori在屏東市家蠻有人氣的店,是屏東熱門的IG打卡地標
而且每到假日幾乎都座無虛席,是家夯店無誤~
店門外的小黑板寫著一些注意事項,請大家看一下~
店門是採用木門充滿著濃濃的的日式風味
打開木門走入可以看到小小的店面,裡面座位不多想吃要早點來~
如果一人來吃冰真的不用尷尬,因為吧檯這有單人座位可坐~
整間店有著淡淡日本風,我想文青應該都會喜歡這樣類型的店~
桌上有可愛的富士山造型的杯子和沖繩風獅爺~
店內擺設裝潢採用許多日本小物和一些古董老物當擺飾
門口這有台很有年紀的刨冰機,不管怎看老東西就是有味道~
來自許多日本不同地方的可愛的瓶子~~
曾經何時小熊也好想要牆上的這巨大裝飾物~~~
店家採用自助式點餐,選好冰品後再到前方這櫃檯點餐即可~
低消是每人一項餐點,冰品都是現點現做所以需要稍微等待
牆上有許些許的冰品拍攝照片~
點餐囉~~小秘密的菜單是厚厚的一本
每道餐點都有精美相片可以參考,每款看起來都很好吃
餐點價位平均在50~200左右~
冰的份量還蠻大的,請不要因為看起來很特別就點太多
這樣會吃不完,反而變成浪費~
你可以多來幾趟就能吃到不一樣的冰品~
除了冰品外也還有其他的甜品~會隨季節推出不同口味的水果冰塔
店家使用的是日本京都抹茶粉、萬丹紅豆
今天點的餐點 抹茶紅豆刨冰、日式清冰藍柑橘
來小秘密必吃美食之一,就是日式清冰
日式清冰有許多種不同的口味,但小熊點的是藍柑橘~
小熊覺得藍藍白白的很有日本富士山的味道~
加了藍柑橘吃起來有微柑橘的甜,口感很舒爽~
或許有些人覺得他單調,但小熊個人是蠻喜歡這樣的清冰~
要趁刨冰還沒融化前把藍柑橘冰吃掉,不然融掉會沒味道~
抹茶紅豆刨冰
抹茶使用日本京都宇治產抹茶粉,紅豆是選自屏東萬丹的紅豆
日本宇治抹茶的微苦、配上綿密又香甜的萬丹紅豆,加上白色的煉乳
萬丹紅豆顆顆飽滿和抹茶刨冰一起入口,真是讚~
整體來說
mimi kori 真的是一個很有特色的冰店,用創意走出自己一片天~
在食材和冰品上都很有自己的想法,看的出來店家下了不少功夫
也難怪朋友極力推薦小熊來吃,下次有回來屏東又多了一個吃冰的地方~
缺點是車子停車位很少,只能停放於千禧公園或國民運動中心周邊停車格
小祕密mimi kori冰品
地址:屏東市民享路171號
營業時間:12:00~21:00
公休日:不固定(請參考店家臉書公告)
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