小熊趴趴走

這景色~您覺得美嗎?

金漢柿餅~一間和味衛佳柿餅~不同風味的柿餅店

 一踏入就先看到一旁的黑板上介紹著柿子

店家還很貼心地放上採收下來的柿子

一旁還有盪鞦韆，這可真的是寓教於樂的好地方

這些剝好皮的柿子放在鐵架上是要經過風乾、曬乾，才能變成柿餅

一旁還有介紹著新埔為何適合曬柿餅?

主要是因為氣候乾燥而適合曬柿餅(這板書的字也寫得太漂亮了吧)

一踏入金漢柿餅裡面就會看到樹上還有未摘下的柿子，每顆柿子又大又美

在這裡頭有許多的柿子樹，每顆果實可都真飽滿

柿子的品種不同，所以形狀也會有所不同

這美景是讓小熊一在驚呼連連~

之前味衛佳的柿子光影已經夠讓小熊尖叫，想不到這裡也是

柿子下的光影在配上柿染布，超有FU的 ~

說真的柿染布真的很有特色

小橋流水再加上柿子的光影和柿染布，真的讓小熊狂拍照

ㄟ~這裡有人在曬柿子呢?

原來這是人家請來專屬拍照的模特兒~小熊覺得挺有模有樣的就給他拍個幾張

這裡有提供斗笠跟花布讓民眾拍照，讓你一秒瞬時間變成村姑~還挺有趣的

在對面有個柿子的裝飾，上面寫著金漢

在金漢這真的很容易到處就看到一顆顆的柿子

一樓三合院前擺放了正在曬的柿染布，在這院子能同時看到柿染布和柿子真的是美

尤其是在這陽光下，不僅把柿子的光影和柿染布的飛舞，照射的無與倫比

走上二樓拍柿子，在古老的三合院前擺滿柿子

真的是超壯觀也超有fu的~

這裡就是金漢柿餅的販賣部

販賣部旁有個小工作室，裡面的工作人員正在削柿子皮

一開始都是先用機器削過一次後，人工再手動把機器沒削乾淨的地方在削乾淨

大家所買到的柿餅是一般製作好的柿餅，而柿餅上會有白白的白粉

這些白粉其實是柿子內部葡萄糖所轉化出來的柿霜

而柿霜含有一些功效，可以拿來燉雞可以治氣喘、咳嗽

裡面還有休息區，布置的還挺雅致的~

如果你有來新竹新埔，那麼你一定要來金漢柿餅和味衛佳柿餅

因為這兩家的風格不同，所以就請一併來參觀囉

附上一張味衛佳柿餅光影照

有興趣的歡迎連結文章【新竹】新埔九降風~味衛佳柿餅~季節限定的柿子紅了 

『金漢柿餅教育園區』

地址：新竹縣新埔鎮旱坑里旱坑路一段501號

電話：(03)589-2680

營業時間:AM09:00~PM18:00、全年無休

【交通位置】
　〈北二高〉在關西交流道（７９Ｋ）下→順着匝道接１１８線正義路往新埔直走→經過宵裡橋進入新埔鎮街上中正路→到天

　　　　　　主堂的路口右轉民生路，經過學校之後右轉旱坑路，順着指標約２公里即達。

　〈中山高〉在竹北交流道（９１Ｋ）下→南下右轉、北上左轉光明六路往竹北市→第一個紅綠燈右轉縣政二路走到底，右轉

　　　　　　中山路往新埔，經過新埔大橋直走中正路，經新埔鎮公所後約２００公尺，到天主堂的路口左轉民生路，經過學

　　　　　　校之後右轉旱坑路，順着指標約２公里即達。

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