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媽~我吃到阿堂鹹粥了~~

來阿堂鹹粥用餐停車還蠻方便的,對面就有停車格~~

附近也有許多停車場,對於開車來的朋友算是相當方便

阿堂鹹粥營業時間是從早上五點到中午十二點半

所以要吃就要趁早,不然到用餐時間可是大排長龍的人潮~~

阿堂鹹粥主要就是各種不同魚肉鹹粥

上菜單囉~~~

店家上菜速度很快,客人吃的速度也很快

所以基本上翻桌率非常快~~~

阿堂鹹粥最貴的$260就是魚皮、魚肚、魚腸再加上鹹粥

但小熊只對鹹粥有興趣就點了綜合鹹粥,畢竟只是在上面加了一個魚肚而已~~~ 

  

小熊家這次點的是綜合鹹粥、𩵚魠鹹粥、油條、漁腸、香腸 

綜合鹹粥的份量超多,真的滿滿食材一碗~~

綜合鹹粥是集合虱目魚肉、虱目魚肚以、魚皮、𩵚魠魚肉和好幾顆蚵仔

鹹粥就是南部飯湯的味道,不是一般人認知的煮到稠白粥~~~

𩵚魠鹹粥就是有𩵚魠魚肉最多和些許蚵仔~~

說真的不仔細看真的看不出來,因為長得好像~

 漁腸吃起來,沒有酥脆的感覺

 香腸吃起來普通

油條吃起來軟軟的(只是為何會賣油條)~~

將油條泡在鹹粥裡會變得柔軟,吃起來口感很特別~~

原來「鹹粥」是我小時候回外婆家吃的粥,外婆煮的粥就是大家口中的「鹹粥」,如今吃起來更多了一股回憶

小熊媽媽是台南人對於阿堂鹹粥的鹹粥評價是好的,因為他的魚湯很鮮甜且粥裡面的食材很豐富

小熊媽媽覺得他有值這個價錢,所以小熊家還是會再到阿堂鹹粥繼續吃~~~

下次來台南我會換一家鹹粥吃,因為台南好吃的鹹粥還有蠻多家的,等著我去品嚐

阿堂鹹粥
地址:台南市中西區西門路一段728號
營業時間:
週三至週一: AM:05:00~PM12:30
週二公休


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