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小熊的好友都一直跟小熊推薦歐買尬的餐飲,說有多好吃不吃一次你一定會後悔~~

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《歐買尬》餐飲集團目前有三家分店,分別主打日式海鮮、串燒、無煙燒肉

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今天小熊就要來三店歐買尬日式無煙燒肉品嘗一下,三店距離忠孝敦化捷運站約5~10分鐘的路程

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小熊這次有先訂位,訂位時才發現是店家是採用線上訂位

而且真的好快速又方便的就訂好位置,訂完後還會傳簡訊提醒你! 

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 入店後請在服務台稍等一下,馬上會有服務人員來安排入座~

『歐買尬日式無煙燒肉』用餐尖峰時段總是客滿,建議事先訂位以免現場久候

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店內是採用日式榻榻米座位真的讓人一秒來到日本的感覺

入座前請記得先脫鞋,鞋子可收納至座位底層

如需臨時離開座位別擔心這有提供拖鞋讓您方便替換

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 店內所有座位都是下凹式的塌塌米設計,這樣坐起來比較不會腳麻

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小熊今天被安排在地下室用餐,地下室除了一般座位區外另有包廂~~

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地下室有規劃設計了隱密獨立的大包廂,包廂約可容納6~10人座的大包廂

適合多人聚餐使用,如有需要的朋友歡迎先訂位~~

另有提供包場服務,如有需要請洽詢店家

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小熊今天的座位是非常舒適的日式座位

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如果你不知道怎點餐,可以參考這高cp值的套餐(聽說店家要改版菜單,喜歡的快去吃以免吃不到)

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哈哈哈~~歐買尬現在有推出酒類喝到飽專案$399,和宵夜超值套餐79折(周一至周四)~~~

挖賽這超適合朋友聚會、生日聚餐、尾牙包場的場合~

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背面就是單點的肉類、沙拉小菜、湯品、飲料~~

想要點怎樣的餐點都是隨自己喜歡,小熊今天選的是單點~~

或許很多人覺得套餐划算,但套餐裡面有一些小熊不想吃的

經過討論後小熊家今天選擇單點,或許你說怪但小熊家就是想單點~~

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一入座就能看到店家事先準備好的餐具、烤盤和小菜~

入座後服務人員就會送上熱茶,喝完可請服務人員續杯~~

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店家有提供三種醬料: 玫瑰鹽、燒肉醬、檸檬汁

小菜類招待麻油豆芽菜、柚香大根,吃起來很清爽非常適合用來解吃完東西的油膩感

另有提供配料:蒜片、鹽蔥、辣椒末,以上如果食用完畢都可以請服務員在補給你

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店家隨桌都會附上牛油或豬油,讓您可以再烤盤塗抹以免食物烤焦~

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抹過後果真亮金金,這樣黏鍋機會應該會降低才對~~~

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小熊今天點的是酒類喝到飽專案$399

酒類活動是以空杯換下一杯的方式進行(簡單就是以杯換杯)

菜單上有啤酒符號都可以無限暢飲,像是生啤酒、角嗨、梅酒、沙瓦、清酒、或無酒精飲料..等

第一輪先上日本Sapporo 札幌生啤酒$120、特選梅酒$120,吃燒肉就是要配啤酒才會爽~~~

日本Sapporo 啤酒 喝起來超級順口不苦澀,但梅酒小熊覺得淡了點

禁止酒駕/未滿18歲請勿飲酒

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炸伊比利豚排三明治$310

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採用的是伊比利豬,將豬排外皮炸得酥脆,再搭配烤酥的土司

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一口咬下會感受到豬排炸的很Q嫩,酥脆酥脆的感覺~~~

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吃完後炸伊比利豬排三明治,感覺好滿足好幸福的~~

才第一道菜色就讓小熊如此驚艷~~

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等小熊食用完炸伊比利豬排三明治後,肉類就陸陸續續一直上桌

不知不覺就這樣堆滿了整桌,那麼就不多說開烤了~~~

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台灣精選黑毛松阪豬豚80g$230

想必這應該是吃燒肉時最常點的,黑毛松阪豬厚度切的剛剛好

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從另一面看可以看到黑毛松阪豬油花分布很均勻

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烤完後的松阪豬,肉質軟嫩細緻且飽滿多汁

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 不管你是要吃原味或搭配醬汁吃,都各有一番風味~~

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 活菌豚厚切梅花排$220

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從後面真的是扎實的厚切梅花豬

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梅花豬肉質有咬勁,筋的部位烤過後變脆

是一道很好吃的肉類~

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吃起沒有豬騷味,沾點海鹽或醬汁各有一番不同的味道~

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戰斧豬排$130

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挖賽這戰斧豬排也太大囉,你知道熊大爺為什麼很愛吃戰斧豬排呢?

因為戰斧豬排的特色,是能夠吃到豬的包括里肌、僧帽肌、以及不很油的帶骨三層肉等3個不同部位

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經過烤後里肌肉質軟嫩鮮甜、多汁而不油膩、有嚼勁,吃起來口感層次非常豐富

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看熊大爺很有耐心地慢慢烤~~

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 如果你在烤時發現鐵盤會有點沾鍋十,請記得拿出桌上的豬油塗抹一下烤盤就可以~~~

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熊大爺說戰斧豬排的頭太佔空間了,所以他決定把它給剪了讓它骨肉分離~~~

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活菌豚盛合拼盤$290

包含黑毛松阪豬、活菌梅花豬,活菌豬五花,這三種組合算是集合台灣豬的精華

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活菌豬五花就是厚切五花肉,肥肉較大塊瘦肉較少

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小熊烤肉其實不喜歡全部都瘦肉要有點肥的會比較好吃~~~

豬五花吃起Q彈且沾海鹽是最對味也最好吃的,你千萬不要錯過~~

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 這一盤就是豬肉類大集合

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桂丁土雞盛和拼盤$300

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 內含:桂丁雞腿肉、桂丁土雞松阪肉、桂丁土雞翅

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桂丁土雞翅

皮薄肉甜是桂丁雞的特色之一,所以簡單的燒烤後最能展現出美味

將雞翅外皮烤得稍微微焦,雞皮吃起來膠質豐富且還保留濕潤的肉汁

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桂丁土雞松阪肉

吃起來肉質軟嫩且結實彈牙,讓你一下子就吃完囉~~

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桂丁雞腿肉

烤時先將帶皮的那面放在烤盤上烤,烤到有點膠脆時再翻面烤

切記不要一直翻,這樣能吃雞腿肉的Q彈

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這兩道拼盤的肉質都很新鮮且鮮嫩,當天是讓小熊家蠻稱讚的~~~

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當天小熊家輪流點了好幾杯酒,但有的是重複一直喝~~~

酒類活動是以空杯換下一杯的方式進行(簡單就是以杯換杯)

檸檬無糖角嗨,喝起來有淡淡的威士忌和檸檬味道,但對小熊來說都偏淡~~

禁止酒駕/未滿18歲請勿飲酒

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芒果沙瓦喝起來很像芒果氣泡飲

特選梅酒~~偏淡~~

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日本Sapporo 啤酒 喝起來超級順口不苦澀,但梅酒小熊覺得淡了點

白鹿清酒有分冰的、熱的,兩種口感喝起來都很不錯~~

禁止酒駕/未滿18歲請勿飲酒

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盛合香腸組$280

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是由墨魚香腸、飛魚卵香腸、黑豬肉香腸,所組合而成的

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放入烤盤裡慢慢烤熟,重口味的可以搭配蒜頭一同食用~

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墨魚香腸裡的墨魚量很多,可以吃到滿滿的墨魚香~

黑豬肉香腸的肉質是扎實瘦肉,所以烤起來很好吃~

飛魚卵香腸將飛魚卵和絞肉包覆再一起,吃起來口感清脆Q彈,滋味很迷人

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天冷的時節就是要來碗熱熱的湯,精燉干貝老母雞湯 $100

熱湯一下肚立即暖心又暖胃,幫你去除了寒冷~~

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這碗精燉干貝老母雞湯,裡頭有滿滿的雞肉絲

喝起來味道很鮮甜,有種像媽媽精心熬煮的雞湯味道

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松阪豚香蒜奶油釜飯 $300

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在日式料理很常見的就是釜飯,而且還是要用陶鍋悶煮的才好吃

端上桌就能聞到蒜香混合著奶油的香氣,和底層那粒粒分明的米飯

再搭配著新鮮Q彈的松阪豬,讓你每吃一口都是奢侈享受

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這樣一口飯一口肉,吃起來真的是超幸福超滿足

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角嗨雙倍特調的口感比較重一點,小熊個人蠻喜歡的~~

 「禁止酒駕/未滿18歲請勿飲酒

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吃完烤肉後最怕滿嘴油膩的味道,別擔心~

店家在廁所有貼心的提供漱口水,讓您吃完燒烤後可以漱口讓口腔清新一下~

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小熊食用心得

小熊覺得「肉歐買尬日式無煙燒肉」餐點算是高CP值食材及用餐環境

雖然沒有提供桌邊燒烤服務,但有問題一呼叫服務人員就會立刻幫客人服務~

店內的日式榻榻米座位,讓人有股在日本用餐的FU~~

店家的肉類食材新鮮鮮美,單點的選擇性算多~

小熊當天用餐還有好多東西沒吃到,小熊一定還要來吃一次才過癮~

店內的空間環境非常寬敞且舒適,非常推薦大家來此聚餐、約會都很適合

宵夜超值豚燒肉盛合套餐只要480,任何時段梅酒生啤清酒喝到飽$399,

是東區續攤喝酒買醉的最好去處

因每個人口感不同、感受也就不同

所以口感請依照每個人來感受,以上僅供參考~

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歐買尬日式無煙燒肉

電話:(02)7730-5030

地址:台北市忠孝東路4段223巷75號1樓

營業時間:PM17:30~~AM01:30

FB:https:https://www.facebook.com/OMGYakiniku/

官網:https://www.omgsf.com.tw/

交通:距離忠孝敦化捷運站約5~10分鐘的路程

除了大包廂外,其餘座位都沒有低消, 若用餐時間不足可以一次預約二個時段

pm 6:00~pm9:00 晚餐時段

pm 9:00~pm12:00 宵夜時段

即日起開幕期間至1/31日止,每日pm 9:00 起宵夜時段來店用餐, 就送梅酒、清酒免費喝到飽!

市民一店:早鳥、宵夜 79折優惠
市民二店:宵夜 79折優惠
市民三店:宵夜 79折優惠

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