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小熊今天要來挑戰新產品『香辣南瓜咖哩醬』『整粒番茄酸辣醬』
『香辣南瓜咖哩醬』『整粒番茄酸辣醬』都是來自於一碗公
這裡有相關的一碗公的介紹網站→ 一碗公
瓶蓋上有蓋上保存期限~
保存期限要標示清楚,消費者才能使用安心
現在就讓我們來體驗這『香辣南瓜咖哩醬』、『整粒番茄酸辣醬』
兩側的瓶身都有對產品詳細的描述、營養標示
現在就讓小熊帶大家來品嚐這這罐『香辣南瓜咖哩醬』
『香辣南瓜咖哩醬』 250ml
新鮮南瓜由太太的爺爺種植新鮮直送,口感似地瓜香甜鬆軟
南瓜醬製程,南瓜先經油炸至鬆軟,再運用高達數十種獨門香料下去調製而成的咖哩醬
兩者完美融合成美味不失營養的香辣南瓜咖哩醬,不愛蔬菜的小朋友也會很愛呦
適合抹麵包、火鍋湯底、亦可加入牛奶或椰奶以1(醬):2(奶)直接調配成奶香咖哩醬
資料來源:一碗公官網
瓶身上有貼上產品成分,非常詳細的紀載瓶身內容物
沒有過多看不懂的化學添加物,只有簡單用新的高品質原廖
就是為了讓使用者吃得安心~
香辣南瓜咖哩醬,保存期限:1年(開封過後請冰冰箱)
打開『香辣南瓜咖哩醬』聞到濃郁的南瓜咖哩味~
因為偏咖哩的感覺,所以瓶身內的南瓜也會比較偏咖哩的顏色~
仔細一看這個南瓜咖哩醬真的很濃稠~
裡面有南瓜的香味、魚露、紅蔥頭、蒜頭、辣椒的香味~
『整粒番茄酸辣醬』250ml
整粒番茄酸辣醬
採用產地直送紅蕃茄,搭配上香菜、蒜頭、辣椒等等辛香料
蕃茄需先經過剝皮處理,並以小火慢炒,全程不加一滴水,吃的到滿滿的蕃茄果粒
而蒜頭等配料經過低溫慢炸至香氣揮發,並將所有食材以特殊方式融合
造就出帶點酸、甜、辣的東南亞風味
適合拌飯、生菜醬、烤肉沾醬、火鍋沾醬、火鍋湯底
保存期限:1年(開封過後請冰冰箱)
資料來源:一碗公官網
一打開瓶蓋就能聞到濃郁的番茄味道~
番茄裡面還含有魚露的香氣,和那酸甜的滋味
這瓶番茄酸辣醬非常有泰式風味,但又有那麼點不同~
為了做出美味的『整粒番茄酸辣醬』,所以小熊決定用它來醃肉的底醬~
就是用番茄酸辣醬再配上醬油,至於比例小熊是用容器大小來決定比例
當天是用番茄和醬油的比例2:2融合後再入去骨雞腿~
這就是小熊融合的比例給大家看一下~
把雞腿放入醃好的醬汁裡面約10~15分鐘後就可以放入煎鍋
記的要給它按摩一下,這樣肉汁比較會吸收進去~
放入煎鍋裡面~慢慢地煎熟~
來看一下在煎鍋上面煎煮的影片~
這就是小熊剛剛完成的成品~
煎好放入兩隻雞腿就是今晚一家人的晚餐~
仔細瞧瞧是不是覺得賣相不錯~
同樣的『整粒番茄酸辣醬』,小熊這次想要做個湯底
至於怎樣的湯底,小熊想了很久後決定做泡菜湯底
因為小熊愛吃辣味的東西,所以家中剛好有泡菜
單做泡菜湯底很簡單,但如果你是只有放泡菜去煮味道有點淡
但是如果你放了番茄酸辣醬再加入泡菜,味道瞬間提升很多
再放入玉米、金針菇、泡菜,瞬間就有一鍋美味的湯囉~
當雞腿肉煎好時,也代表我們的另一項醃肉也能同時進行~
這次的肉是最簡單買到的火鍋肉片~
醃製的比例稍微減少一點,不知道會不會影響肉的味道
放到平底鍋上有沒有發現,這就是容易買到的火鍋肉片
會試這種肉片是想說如果來不及有足夠的時間醃雞腿
是否可以用其他簡易的肉片取代~
的確是可行的,時間也會大幅度的縮減很多~
不用5分鐘功夫就煮好了番茄酸辣醬肉片~
有興趣的來看一下番茄酸辣醬肉片影片~
之後小熊還煮了酸辣醬湯~
酸法湯裡面放入了玉米肉片、木耳、紅蘿蔔
比例真的就是隨意了,因這是小熊臨時想到的湯底
以上就是小熊用一碗公的『整粒番茄酸辣醬』做出最好吃的美味料理~
接著小熊要來體驗一碗公的『香辣南瓜咖哩醬』
小熊第一個想到的就是早餐或消夜最適合的南瓜咖哩沾醬~
先來看一下影片如何製作的
在煮的過程就先沾一下看味道夠不夠
小熊當天用『香辣南瓜咖哩醬』當底,加入一點牛奶就完工~
再配上去麵包店購買的法國麵包
真心推薦~這樣真的好吃~
家中冰箱有這一罐『香辣南瓜咖哩醬』真的是消夜、早餐好幫手~
當天自己包了韭菜水餃後,想說如果用沾這『香辣南瓜咖哩醬』會好吃嗎
挖賽~這味道就是咖哩水餃了~
小熊一直在心中想那這也能做成咖哩飯囉
隔天不囉嗦~休假一個人的午餐就是這咖哩玉蜀黍飯~
只是有添加了一點牛奶,如果不喜歡牛奶味的朋友可以不添加~
這就是輕輕鬆鬆用一碗公的『整粒番茄酸辣醬』做出的料理~
小熊真心覺得這兩項肉類主菜,已經可以當作便當菜囉~
而這碗酸辣泡菜湯最適合微涼的天氣來碗熱熱湯品飲用~
以上就是小熊體驗一碗公的『香辣南瓜咖哩醬』、『整粒番茄酸辣醬』
小熊的體驗分享文都是自己親身感受後才會分享的~
以下就是一碗公的『香辣南瓜咖哩醬』、『整粒番茄酸辣醬』的相關介紹~
小熊必須真的說有一碗公的拌醬當作底醬
真的是有幫助到小熊廚藝~
讓小熊在家也能輕輕鬆鬆做好料理
如果大家對一碗公的產品有興趣
可以到它們的網頁,來了解更多的美食資訊~
一碗公廠商資訊
官方網站:http://www.yiwangong.com/
facebook: https://www.facebook.com/yiwangong/
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