花蓮鳳林『明新冰菓店』在地人推薦的冰店,可見口碑相當好
來到【花蓮鳳林】大家想到的一定是明新冰菓店
明新冰菓店民國54年成立,鄰近鳳林火車站
以前冰菓店對面是家戲院,只要看完電影就會來這吃碗冰或是喝杯檸檬汁
常常都把店裡擠得水洩不通,店內大排長龍的人潮可說是鳳林人的共同回憶
明新冰菓店內明星三寶「 三豆刨冰、古早味冰淇淋、檸檬汁」
檸檬汁大杯是50元,檸檬水大杯是30元,小熊點的是檸檬汁
老饕推薦~招牌原味帶皮檸檬汁
店內的檸檬汁是整顆帶皮的檸檬去掉頭尾,加點煉乳下去榨成汁
但卻喝不到檸檬皮的苦澀味,反倒喝出更濃郁的檸檬汁味道
這杯就是連皮下去榨成的檸檬汁
店內也有販賣檸檬水,是西式過後的檸檬水,也相當受到顧客喜愛
PS:因為是帶皮現榨,裡面有加煉乳,所以顏色呈現乳白色
如果你問小熊你有喝到煉乳的感覺嗎? 我會說喝不出有煉乳的味道
那是怎感覺?就只覺得這是沒有很酸但味道很濃的檸檬汁
經典的『手工冰棒』~酸酸甜甜好滋味
在店內還有項明星商品~三豆冰
三豆冰裡有大豆、紅豆、硬花生,吃過的人都讚不絕口
下次帶熊老爺來【花蓮鳳林】明新冰菓店,一定要請熊大爺吃一下三豆冰
如何到明新冰菓店
出鳳林火車站步行5分鐘就會抵達,千萬別錯過的好喝的檸檬汁
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明新冰菓店
地址:花蓮縣鳳林鎮新生街26號
電話:(03) 876-4168
營業時間:AM09:00~PM:22:00
鳳林蜂蜜生態教館.104年6月2日隆重開幕
小熊行經台九線從壽豐鄉往鳳林的路上,有看到這間蜂之鄉蜜蜂教育館,想說回程時一定要來看一下
蜂之鄉所販賣的蜂蜜伴手禮和相關禮品都是相當有名的
在鳳林這邊新開了一間販賣部、裡面有餐廳和一些蜜蜂的生態館
這些蜂蜜商品都是在花蓮養殖蜂蜜所生產出來的蜂蜜相關物品
商品介紹
烘製蜂蜜蛋糕為基底,切成條塊後以獨特旋風爐烘烤手法,
全程手工烘製的全新蜂蜜點心-愛蜜兒就此誕生
不過小熊覺得還蠻像奶油酥塊
小熊最後點了杯蜂蜜水嘗鮮嘗鮮
如果有經過台九線(從壽豐鄉往鳳林路段)這路段,如果想要稍作休息,喝個飲料,
這個蜂蜜管會是個不錯的選擇
二樓的蜜蜂生態館(因為準備中沒有開放,所以下次來時再來參觀)
蜂之鄉蜜蜂生態教育館
網址:http://cake.bee-pro.com/
地址:花蓮縣鳳林鎮兆豐路1號
電話:(03) 8772-658
營業時間:AM08:30~PM18:30
小熊花蓮一日行程如下
抵達花蓮第一站【花蓮吉安慶修院】→午餐【大陸麵店】→鯉魚潭散步踏青→壽豐黃金蜆的故鄉『立川漁場』→壽豐不在是人間秘境的『雲山水』→鳳林『明新冰菓店』喝檸檬汁,回程搶先逛鳳林『蜂蜜生態教館』
接下來還要前往哪呢?
請跟著小熊走就對了
【延伸閱讀】
(3)【花蓮】壽豐黃金蜆的故鄉『立川漁場』~讓我們摸蜆兼洗褲去
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