小熊趴趴走

Facebook粉絲專頁→→小熊趴趴走玩樂去

挖賽~這一桌火鍋未免也太豪華了~

想知道小熊這滿滿海鮮火鍋哪裡吃嗎?

那就給他看下去~看下去~看下去~ 

 今天要來用餐的店家店名很特別就叫〝煮火鍋〞

店家就位於基隆愛二路，鄰近東岸商場(這裡有停車場可停車)

外面的牆上有店家的最新活動

生日來店用餐、每月23號來店都會獲得肉盤一份~

店家的格局是長型的、有一、二樓兩層可以用餐~

這可愛小小的桌面就是店家的服務台，有任何問題都可以在此詢問~

店家的牆上都有介紹三種鍋物，原味、人參、干貝~

很特別的是店家有列出不同火鍋的營養成分，熱量及份量表，以供客人選擇

剛走入煮火鍋時，就有發現老闆有許多NIKE喬丹的收藏品~

並且還有許多名人到店用餐的簽名~

如果你以為只有剛剛那一小區收藏品就錯了~

沒想到一走上二樓別有洞天~

轉角樓梯這有喬丹的紀念海報

 天啊~這根本就是喬丹球鞋展示場~

全部看完這收藏未免也太驚人~

一上二樓~天啊~整層買買都是人~

怎這家〝煮火鍋〞一直讓我驚呼連連~ 

二樓牆上有許多圖片是介紹火鍋鍋物菜色~

如果你不知道選啥火鍋，相信看完這些圖片就會有基本概念~

一、二樓都有醬料區也都是採用自助式取料~~

此圖示一樓的醬料自助區，這邊有醬料區、飲料區~

飲料區這邊有可樂、咖啡、茶可以選擇~

醬料區這有各種不同的醬料和配料，每個人可依自己口感調配

每種醬料都有自己專屬的湯匙，這樣真的很乾淨又衛生

店家還貼心的提供了素食朋友能使用的素沙茶~

此圖為2樓的醬料自助區~

冰淇淋有別於其他家，這是像外面少見的雙淇淋~

所以等一下一定要品嚐一下這厲害的雙淇淋~

最前方還有一個類似小包廂的一個座位區可用餐 

整體來說店家裡面算是很寬敞，可以容納蠻多人的~

化妝室前方空牆上的一些話還蠻不賴的~

吃是為了肉體、喝是為了靈魂~~好真實的一段話~

廚房是在一樓採開放式，在此可以看到許多忙碌的工作人員在備餐~

接著~ 點餐囉~

小熊今天是三人用餐，點了一個單人餐、一個套餐

好食套餐$999(雙人煮超爽)，經典雙拼$285(雙拼煮火鍋)

再加購一盤海鮮鍋物$100

如果吃不夠後面這還有單點可以加點~

選定好火鍋後就挑選最重要的湯底靈魂~

火鍋湯底選了三個不同口味，原味鍋、干貝鍋、香辣鍋

店家還貼心地做了湯底成分表~

 挖賽~等所有的餐點都到齊後，真的很驚人~

煮火鍋是屬於單人涮涮鍋，所以典雙人也是一人一鍋~

餐點選好後會先上湯頭~

小熊習慣在用餐前先試一下干貝鍋的湯，湯底喝起來很清爽~

如果想加湯加水的，在醬料區那邊有提供可自取~

香辣鍋，裡面有當歸、甘草、八角等中藥材

湯頭帶有微微的辣，喜歡吃辣的朋友很適合~

香辣湯底，加熱後香氣馬上飄出來湯底很有後勁

上菜囉~~菜盤裡面的料很豐盛~

菜盤裡面有金針菇、火鍋餃類、蝦子、青菜、豆腐、豆皮...等是豐富的菜色~

餐廳出餐速度很快，肉片上桌~

如果你是平日來用餐，這樣一份套餐就是超值煮火鍋

請注意~~~假日不提供

特選雪花牛，油花分佈蠻均勻

極黑活菌豬的肉質軟嫩，吃起來沒有腥味

紐西蘭羊肩，分量很足油花分佈蠻均勻

等了一會兒鯛魚海鮮上桌~~

如果你是平日來用餐，這樣一份套餐就是超值煮火鍋

請注意~~~假日不提供

這樣就是完整的經典雙拼$285(雙拼煮火鍋)

有湯頭、菜盤、肉片、海鮮、附餐(飯.麵.冬粉則一)

服務人員端出海鮮時，小熊和夥伴都發出了驚呼聲~

天啊~好大一盤滿滿的海鮮~

蝦類排排站裡面有白蝦+草蝦+大海蝦+台灣鯛魚片+蛤蜊+鮮蚵+小卷

 為了保持食材新鮮度會在底層放上冰塊好保持食材新鮮度

這樣就是完整的好食套餐$999(雙人煮超爽)

有兩份湯頭、菜盤、三盤肉片、海鮮、附餐(飯.麵.冬粉則一)

當天用餐的4種肉品:特選雪花牛+極黑活菌豬+紐西蘭羊肩+頂級梅花豬

 這是加購價的海鮮盤~

開動~準備下鍋煮囉~~

火鍋的蔬菜下鍋煮，可以看到蔬菜類非常新鮮~

小熊習慣先把蔬菜類全部下鍋，先把蔬菜煮的軟嫩~

不同的鍋底煮出來的蔬菜會不一樣，干貝鍋蔬菜下鍋就很美~

香辣鍋的湯頭很濃郁，辣的後勁還蠻強烈的

.

喜歡吃辣的朋友真的可以點這鍋來吃~

肉質都很鮮嫩，稍微入鍋唰一下就可以上桌~

不管是牛、羊還是豬，吃起來完全都沒有腥味

天啊~想不到這蝦子煮熟後居然還是這麼大隻~

 迷你版海鮮鍋~準備下鍋去~

 光看這些海鮮就已經讓人餓了~

蝦子的肉質真的很厚實~邊剝蝦就可以感受到新鮮度~

蝦子吃起來味道很鮮甜，這就是新鮮的滋味

小熊和同伴們都異口同聲說這海鮮好新鮮

蛤蜊、鮮蚵、小卷、蝦子煮熟，擺在一起來還可觀的~~~

螃蟹肉煮過後還蠻鮮甜的

〝煮火鍋〞的海鮮很新鮮，以後要吃海鮮鍋來這就好~

飽餐一頓後當然就是要吃霜淇淋~

明明很飽還是要吃~牛奶霜淇淋口味，味道濃密很爽口~

煮火鍋的CP值很高，很值得推薦大家來用餐

火鍋的菜盤跟海鮮都很新鮮，海鮮盤的海鮮都很鮮甜好吃

肉質的份量很多，下鍋煮後肉質很軟嫩好吃

讓小熊嚇到的是店家居然還不收服務費~

以上是小熊實地到煮火鍋用餐的心得分享

但因每個人口感不同、感受也就不同，所以口感請依照每個人來感受，以上僅供參考~

煮火鍋

電話：(02)2423- 1533

地址：基隆市仁愛區愛二路66號

營業時間：AM11：30~PM24：00

官方粉絲頁：煮火鍋