小熊趴趴走

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沒錯~小熊又來吃居酒屋美食了~

小熊最近真的還蠻愛來居酒屋，今天來的是林口酒客串燒居酒屋

酒客串燒的大門真的還蠻特別的~

 其實小熊也不清楚到底不是是用轉的開門~因為是我家熊大爺幫我開門的~

 店家是挑高設計，所以一點壓迫感都沒有~

門口這是店家的服務台，店家可以刷卡和付現~

這就是居酒屋的MENU~

小熊決定先點餐再來好好逛店家，店家製餐需要一點時間~

畢竟燒烤是需要一點時間的，請大家要耐心等候~

小熊點了鮭魚肉烤飯糰、酒客燒烏龍麵、麻香唐揚

香脆黑輪片、日式廣島炸牡蠣、酥炸竹筴魚、烤青椒

泡菜豬肉燒、明太子雞肉串、菲力肋排、烤中卷

手作秋刀串、檸檬角HI、葡萄柚角HI

店家裝潢是走工業風設計，有一種狂野的個性風~

牆上收集了輪框看來老闆應該是玩車人，架上還有幾瓶有名的燒酒~

小熊當天沒有上2樓~因為當天小熊只有在一樓這拍照~

如果有2樓的照片在歡迎網友分享告知，小熊下次去會記得拍攝~

另一側的牆上可以看到KIRIN啤酒 發給店家的證書~

KIRIN啤酒電影海報，有股濃厚的懷舊風~

 剛剛一進門小熊就發現了怎裡面會有貨櫃屋~

 但其實這裡面是店家的廚房~一整個很有創意~

小熊下次來店要點這一夜干來品嚐看看，每次來都忘記要點~

店內也有新鮮的新釀海尼根啤酒~

沒錯~來居酒屋就是要喝這種鮮釀的啤酒才對味~

店家提供KIRIN生啤酒、海尼根生啤酒

請大家特別注意 請勿酒駕 、 未滿十八歲請勿飲酒

冰箱有瓶裝的酒類，有需要可以跟服務人員說~

請大家特別注意 請勿酒駕 、 未滿十八歲請勿飲酒

牆上這隻久保田清酒「萬壽」聽說搶得很兇，

小熊在關西機場聽免稅店人員說這是熱銷的清酒~

慢慢地~~開始有豐盛的佳餚上桌了~

香脆黑輪片外表酥脆，吃起來口感來不賴

果真是居酒屋下酒聊天的好朋友~

酥炸竹筴魚可以搭配沾醬使用~

竹筴魚炸的火侯控制的不錯，雖然是炸物但有把魚肉的水分保留下來

外皮也不會炸的很乾，不自覺的一口一口慢慢吃掉它~

菲力肋排這是豬肉，不吃牛的朋友可以點這來吃~

建議這要熱熱上桌馬上吃，因為熱著吃和冷掉吃口感差很多~

熱著吃肉質很鮮美咬起來非常美味，但冷掉就會變得有點柴囉~

所以好吃的東西就是要趁熱吃就對~~

來居酒屋必點的就是明太子雞肉串

雞肉的肉質很鮮嫩，配上明太子醬一起吃起來有甜甜的感覺

如果只單吃雞肉是沒啥味道~

如果不愛甜的感覺可搭配旁邊七味粉會有不一樣的口感~

日式廣島炸牡蠣看起來好可口~

外皮炸得酥脆、吃起來有脆度

內餡牡蠣還蠻大顆吃起來很鮮嫩

烤青椒~不廢話就是要來點青菜中和一下~

烤中卷，一入口就是嚼勁十足的口感

燒烤這東西火侯真的很重要，如一不小心就會把肉質水分烤焦

所以師傅烤的火侯，拿捏控制很重要

店家還貼心的放了胡椒鹽、檸檬都是可以增添口感香氣~

這兩個鮭魚肉烤飯糰一上桌可讓小熊嚇到了，這飯糰還真驚人~

如果你怕來居酒屋會吃不飽，那你就一定不能錯過這烤飯糰~

店家是用鮭魚肉炒飯當作基底來捏製成飯

飯糰裡的米飯被烤得酥酥香香的，外層再配上脆脆的海苔

咬起來真是好吃極了～

當天氣越來越炎熱、有吃部下東西的時候，餐桌上就該出現這道泡菜豬肉燒

包準你當天一定能食指大動，因為這道菜鐵定能刺激味蕾讓你食慾大開~

自從在電視看過這道料理就一直很喜歡這道料理

雖然看起來紅通通但店家有調降辛香味，所以辣度還好

但這真的是一道很開胃的菜色~

麻香唐揚，這是胡麻醬配上唐揚炸雞

麻香唐揚吃起來有點麻辣感，但這是胡麻醬的麻感~

雞肉本身已醃漬過所以雞肉的口感很好吃

在搭配上胡麻醬就成了另一種新鮮的料理

 檸檬角HI、葡萄柚角HI

 酒客燒烏龍麵，小熊來居酒屋必點的就是烏龍麵~~~

一開始拿到時，就只看到蛋和柴魚~

在蛋的裡面是藏著是日式烏龍麵

烏龍麵吃起來很古溜~

手作秋刀串，這絕對是必點的下酒菜之一

老闆超貼心的把秋刀魚裡面的刺都全拿掉

改成捲的像是魚皮串，讓你拿起來方便食用

秋刀魚捲外面有塗上一層醬，再撒上一點金桔

一整個甜而不膩的感覺~

最後小熊在加碼點了一杯KIRIN生啤酒~

店家的啤酒杯可是有先給它冰鎮過，果然這樣冰鎮過喝起來特別好喝~

 開動了~每道菜色都如此可口好吃~

食量很大的熊老爺今天吃酒客串燒居酒屋，可說是吃得相當飽~~~

因為有烏龍麵又有烤飯糰，一整個超滿足的~

總結:

小熊第一次來酒客串燒，不管是餐點、店內環境整體來說都很不賴~

小熊當天點的餐點燒烤料理真的都還蠻讓小熊驚喜的~~

所有菜色、味道上都很合口味

真的很適合在下班或是約三五好友吃飯小酌一番~

當天還看到有下班一個人來喝一杯的~~

所以鄰近林口地區的朋友們真的可以來品嚐一下

今晚在酒客串燒吃得很滿足，這絕對會列入回訪的居酒屋名單~

店家資訊

酒客串燒 GOOD TEAST

地址:新北市林口區民有街60號

電話：0954-096- 398

營業時間:PM17:00～PM:24:00

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