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沒來基隆吃過小吃怎會知道,這裡便宜又好吃

有很多有名的小吃店,都是基隆人從小吃到大的店

今天就要來吃這『孝三路大腸圈

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聽朋友說孝三路大腸圈

之前是隱藏在基隆火車站附近的巷內美食

但現在卻因美食節目報導後,變成每到假日必是大排長龍的店家

孝三路的99巷和93巷都有大腸圈

因為都是同一家人開的,有機會會再去品嚐另一家

長腳麵食與孝三路大腸圈都搬進了99巷內營業

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 往內走一點就會看到大腸圈的店家~

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攤上這就是蒸內臟囉~

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孝三路大腸圈價目表

大腸圈每份40元,外帶每斤120元

肝連、嘴巴肉、大腸、豬心、大腸頭、豬舌、吉古拉都是40元

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店內牆上有著電視和雜誌的採訪介紹~

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另外也有營養食譜可參考~

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 小熊當天點的就是這些東西~

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除了有大腸圈外,黑白切小菜更是重點

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大腸圈3份 $120元

這就是小熊口中的大腸(我家那邊南部人的講法)

說實在的不好吃~因為屏東的更好吃

但這口感免免強強還能入口

主要是因為他的糯米太過於一粒粒~沒有那種軟Q感

PS:可能小熊過於習慣屏東的口感才會如此~

但也不是說不好吃,這口味因人而異~

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黑白切的小菜真的很好吃,也讓人念念不忘

黑白切裡面包含了這4種

吉古拉、豬舌、大腸、嘴邊肉 $160

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大腸非常的軟嫩適中、豬舌表現得也在水準之上~

綜合以上結論小熊覺得黑白切料理很值得推薦品嚐

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下一站『阿本排骨燒賣

相信很多人對這『阿本排骨燒賣』不陌生

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阿本燒賣目前已經傳承70幾年

來這必吃的就是燒邁和排骨酥湯~

牆上有價位表,不過上面寫著『燒邁』

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油豆腐也是必點之一

PS:可惜的是現在吃不下阿~

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 就點瞭燒邁和排骨酥湯

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燒賣一顆 $12

天啊~這怎會這麼大顆~真的超大顆的~

這裡的皮也有比較厚一點

跟港市燒賣有點不同,但卻是港式燒賣的兩倍大

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排骨酥湯 $45元

湯裡面有4塊排骨酥

排骨感覺應該是有醃過

有淡淡的藥燉味,湯頭很清爽

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下次來一定要記的點『吉古拉』

聽說這是內行人才會點的小菜

主要是因為這個沒有在菜單上~

店名:阿本排骨燒賣

地址:基隆市仁愛區忠二路63號

基隆孝三路大腸圈

地址:基隆市孝三路99巷3號 (第一銀行旁巷內)

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