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來去大直義沐 Eat MU Café吃美味的餐點~

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為何這兩道美食,會緊緊地抓住小熊的胃呢~

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某天小熊來大直看到新開了一間 ATT 4 Recharge

聽夥伴說 ATT 4 Recharge裡面都會有一些新餐廳

所以決定要來去裡面探險吃美食~

當走到六樓時看到義沐,就想起之前有看過人介紹好像還不錯

就立刻決定品嚐義沐 Eat MU Café ~

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一出手扶梯就看到大大的招牌「義沐」

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從外邊看進去,可以感覺到這家店走的是自然風設計的FU~

而且設計得好像挺不賴的樣子~

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小熊當下就決定和伙伴一起到義沐Eat MU用餐,品嚐美味的早午餐~

原木設計上方寫著義沐,配上現代感十足的裝潢真的蠻有特色的~

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 一走入就可以看到天花板上頭有大量的乾燥花當裝飾~

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小熊一走入就有點嚇到,沒想到店家才剛開門就已經有人來用餐囉~

而且這家店設計得太有創意,天花板上上有一朵朵的雲~~

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店家座位很多裡面也很寬敞,座位跟座位間有保持相當距離

店內可根據實際用餐人數來協助調整座位,真的很蠻適合家庭、同事、朋友聚餐的~~

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而且除了天花板有雲外,還另設計一些座位區上方有屋頂像小木屋的FU~

這根本是營造出一個適合打卡、拍照的場所~

如此美麗的場景,讓人輕輕鬆鬆隨便一拍都會變成網美的~

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後面這片綠意盎然的植物牆,絕對也是超個強的打卡好景點

來一趟義沐用餐絕對讓你輕輕鬆鬆拍出網美照

此時小熊發現沙發上的抱枕,是義沐LOGO造型的抱枕

此能說店家真的用了很多小巧思在布置上~

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如果有帶小孩來用餐,店家也有提供安全座椅可以使用~

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座位區後方這有個半開放式廚房~

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從外頭還是可以看到廚房內部整理的相當乾淨、整齊~

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另一側是開放式的廚房吧檯~

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這個廚房準備的都是比較簡易的餐點,像是沙拉、濃湯、飲料...之類的

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吧檯這邊有許多新鮮的蔬果~

因為店家秉持著使用最新鮮的食材,來做出最美味的料理

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 冷藏櫃裡面有許多甜品可以挑選~

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 甜點看起來都還不賴,每個都蠻想品嚐的~

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 連用餐的桌子都是美麗的大理石紋桌,一整個就是讓人很瘋狂~

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 點餐囉~義沐的餐點種類太多了,真的好難選擇

來用過餐的人有推薦一些不錯的餐點可以選擇,像早午餐、燉飯、義大利麵~~

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小熊當天點了早午餐、燉飯、比薩 三種

雞腿排班尼迪克蛋$300+ A套餐飲料$60(原味拿鐵)

菠菜奶油香煎鮭魚燉飯$320+C套餐 $200 

麵包:歐式麵包、湯品:法式洋蔥湯

飲料:茉莉綠茶、甜品:檸檬塔

蟹肉龍蝦沙拉薄餅$360

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早午餐、排餐、燉飯、義大利麵都可以升級成套餐

A餐 $120有每日湯品、麵包和$100飲料(超過補差價)

B餐150,可選$100飲料和甜點

C餐 $200 就是A+B餐裡面有湯品、麵包、飲料、甜點

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湯品在不同日子來可以享用到不同的湯品~

每日供應法式洋蔥湯,每週一、三、五、日提供燻雞巧達濃湯

每週二、四、六提供金黃南瓜濃湯

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店家特色就是果汁都是用新鮮水果現打,真的超新鮮美味~

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餐點上桌~開動了~

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早午餐系列看起來很不錯~

小熊點了一個平常比較少會點到的雞腿排班尼迪克蛋~

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早午餐系列還搭配生菜沙拉、薯條、新鮮水果~

生菜沙拉吃起來很爽口,搭配酸酸甜甜的醬很蠻好吃

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麵包是使用厚片土司當底(弄成法式吐司),再把半生熟狀態的水波蛋放上去

將軟嫩的雞腿排放置一邊,金黃酥脆的薯條也搭配在旁~

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班尼迪克蛋看起來很可口的樣子~

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一刀切下金黃色蛋汁緩緩流下(有點像流沙),這感覺還蠻迷人~

 

金黃蛋液搭配土司吃起來很濕嫩,口感很美味~

 

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再把雞腿肉切成薄片,沾著蛋液一起吃

可以吃到雞腿肉很嫩,吃起來滋味豐足

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麵包是有點像全麥麵包有兩片,吃起鬆軟有彈性

還可以沾醬旁邊的奶油,吃起來會有不同的口感

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法式洋蔥湯喝起來帶有點清甜口感,整理來說還算蠻好喝

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飲料:無糖墨綠綠茶+原味拿鐵

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升級成C套餐 $200

麵包:歐式麵包、湯品:法式洋蔥湯

飲料:茉莉綠茶、甜品:檸檬塔

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 等待主餐一上桌,這就是一套完美的套餐~

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 菠菜奶油香煎鮭魚燉飯

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燉飯裡的白飯都包覆著滿滿的醬汁,裡面的蔬菜量真的還蠻多的~

燉飯裡還保有蔬菜的水分,讓燉飯吃起來不乾澀反而增添不少濕潤感

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小熊喜歡燉飯吃起來是濕潤口感,邊吃的時候還能聞到濃愈的奶香味~

燉飯米粒吃起來口感算適中,不會過於硬或軟~

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鮭魚肉質很新鮮吃起來軟嫩,用奶油下去煎使鮭魚很有美味的奶油香~

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小熊近期非常喜愛吃薄皮的披薩,包你吃過一次就愛上~

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小熊當天最期待的餐點~~ 蟹肉龍蝦沙拉薄餅~~

小熊為何會愛吃薄皮的比薩?

因為餅皮很薄又烤得很酥脆,吃起來很像吃餅乾的口感

看這薄皮比薩上面的用料擺得滿滿的,真的是夠大氣~

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蟹肉龍蝦沙拉薄餅是以龍蝦沙拉為基底

用蟹肉、蝦仁、甜椒、洋蔥..等豐富配料所製作而成

一口咬下可以感受到酥脆的餅乾皮,和鮮嫩的Q彈的蝦仁~

包你吃過薄餅比薩後就再也回不去了~

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甜品檸檬塔上桌,擺盤很簡單大方的~

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檸檬塔的外層塔皮很酥脆並不會太硬,一刀下去就可以很順利切開

檸檬塔微酸,小熊個人還蠻喜歡這口感吃起來很順口

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 小熊食用心得

店家整體用餐環境感覺不會擁擠,讓人可以很自在放鬆的用餐

店家所採用的食材很新鮮、廚房吧檯環境也很乾淨讓人很放心~~

餐廳的餐點都在一定水準之上,價格在中價位左右

小資族偶爾也是要對自己好一下~來這享用一下美食~

而且這裡環境超美、超適合愛拍照打卡的你~

小熊超推薦給小姊妹來此聚餐或聊天~~

以上是小熊個人食用分享

口感請依照每個人來感受,以上僅供參考~

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義沐 Eat MU Café

訂位專線:(02)7725-9660

地址:台北市中山區敬業三路123號6F(ATT4Recharge)

營業時間:AM11:00~PM22:00 

粉絲團:義沐 Eat MU 台北大直店

 

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